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お料理に深みを与える!最高の金ゴマから作られたトルコのゴマペースト0309PUP10M

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定価 : オープン価格
販売元 : トルコのオリーブオイル ドアル
発売日 :

価格 商品名 納期
1,260円 お料理に深みを与える!最高の金ゴマから作られたトルコのゴマペースト0309PUP10M

ターヒン(トルコのゴマペースト) 原材料:胡麻 内容量:350g 原産国:トルコ 賞味期限:2010年1月  香料、着色料、保存料なし。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 大変お待たせしました!やっと輸入できました。 前のターヒンに比べて大増量。また、空輸でおいしさUP!オリーブオイルと同じメーカー「タリッシュ社」プロデュースのターヒンです。他メーカーのものと、香りも味もまったく違います! ゴマ100%。トルコの味を出すにはかかせない、「ターヒン」  トルコはゴマの名産地です。  日本でも、「金ゴマ」の高級品はみなトルコ産。  そんなゴマをこんがりと炒って、すり潰したものが、「Tahin(ターヒン)」です。  写真でわかるように、とろりとやわらかい液体状です。日本の「練りゴマ」とは違います。 ペクメズィと混ぜてパンに塗るとおいしい! トルコの朝食の定番。  ゴマ100%で、ほかには何も入っていません。甘くもしょっぱくもありません。ゴマの味だけです。  だからお料理に使いやすいのです。  トルコでは、フムス(ヒヨコ豆のペースト)を作るときに使ったり、ユズムペクメズィ(トルコのブドウ濃縮液)と混ぜてパンにつけて食べたりします。  また、和風のゴマ和えなどにも使いやすいですよ。【\(^-^)/同梱おすすめ品\(^-^)/】 ブドウのペクメズィ(濃縮液) 店長の妻ジャスミン談:ペクメズィもターヒンも知らない方は想像できないと思いますので、日本に一般的にあって似たようなものを書いておくと、ピーナツバターです。でも、ペクメズィにターヒンのほうが、もっと個性的な味で、クセになります。すごく体によさそうなブドウ100%の濃縮液とゴマ100%のペーストで、甘さも自由に調節できてヘルシー! お気に入りです。 ★ トルコの朝食セット!★ ペクメズィとターヒンを混ぜたの、たくさんの人に楽しんでもらいたいので、お得な特別セットを作りました! 両方ほしい人はぜひこちらのセットをどうぞ。 トルコの朝食最強セット!ユズムペクメズィとターヒン 混ぜるとこんなふうになります。 ★チャレンジしてみよう!トルコ料理のレシピはこちら↓です。 日本でできる!家庭のトルコ料理かんたんレシピ ゴマがたっぷりたべられる、トルコのターヒン(ゴマペースト)で、お料理レパートリーをふやしてください。



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