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老舗お茶屋の本格クッキー【抹茶<まっちゃ>クッキー】抹茶の風味と固めの食感!

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定価 : オープン価格
販売元 : 抹茶スイーツの胡蝶庵
発売日 :

価格 商品名 納期
380円 老舗お茶屋の本格クッキー【抹茶<まっちゃ>クッキー】抹茶の風味と固めの食感!

商品詳細とお届け方法商品名抹茶クッキー内容量直径約4cm 100g入原材料名こちらをご覧ください(クリックで別ウインドウが開きます)賞味期限高温多湿を避け、常温で約1ヶ月間保存できますお届けクロネコヤマト常温便(冷凍便発送の商品も一緒にご注文の場合、冷凍便でのお届け)包装この商品のラッピングは承っておりませんお届けイメージ抹茶のおいしさがギュッ茶道で使われるほどの高級抹茶を使用老舗お茶屋が作った、しっかり抹茶が堪能できるクッキー抹茶ファンも大満足の抹茶クッキー。お茶元自慢の上質抹茶をたっぷり使っているので、抹茶のほろ苦さと濃厚な味が楽しめます。少し固めに焼き上げ、しっかりとした歯ごたえのクッキーです。素材の美味しさがギュッと詰まった、濃厚な味わいが特徴。紅茶はもちろん煎茶やコーヒーなどにも合いますので、いつものお茶の時間に、またお客様へのお茶請けとしてもお使いいただけます。 上質な石臼挽き抹茶を贅沢に使いました胡蝶庵のお菓子に使用しているお抹茶は、茶道で使われるほど上質な宇治抹茶。 本物のお抹茶をお菓子づくりに使うとどうしても高価になってしまいますが、これができるのは胡蝶庵が老舗お茶元だから。他のお店では味わえない、程よい苦味や深みのある味わいが生きています。手作りだから美味しさが違います小麦粉、卵黄、バターなどの新鮮な素材を混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせた抹茶クッキー。250グラムづつに成形していきます。抹茶の粉が生地によくなじむように練ります。直径30センチほどにのばし、冷凍して熟成させます。結構手間がかかります。ひとつづつカットする作業もスタッフの手で行われます。こちらは紅茶クッキー。鉄板の上に並べられたクッキー。これからオーブンで焼き上げられます。香ばしく焼きあがりました!冷めてから、丁寧に袋詰めしてお届けします。たくさんの「おいしかった!」の声をいただきましたありがとうございましたお客様の声をご紹介■めちゃめちゃおいしい☆あっという間になくなるのでたくさん頼んでおいても♪しっかりお茶の味がするクッキーです。(rockbakamission さん)■私の大好きな抹茶の味のとても濃い美味しいクッキーでした^^(ゆっかん さん)■抹茶の風味が濃くて、苦いくらいのが好きな私にはぴったりでした♪固さもやや固めで、またまた好みではまりそうです♪(noble-lily さん)■自分用に購入したのですが、母に全部取られてしまいました。(>*<)またお願いしますね。(まま13 さん)■おすそ分けした人にも、とても喜んでいただきました♪(九州えびぞう さん)■すごく美味しかったです!すっかり娘のお気に入りになりました(すもも さん)▼送料1回分で一緒にお届けできます▼一番人気は、当店の高級抹茶を使った「抹茶クッキー」です抹茶クッキーバタークッキー紅茶クッキー



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