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【本日ポイント2倍】泡盛 松藤 限定古酒43度500ml 崎山酒造廠(沖縄本島北部) 【あす楽対応_関東】【愛知・京阪神もあす楽】

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定価 : オープン価格
販売元 : シティネットショッピング
発売日 :

価格 商品名 納期
3,780円 【本日ポイント2倍】泡盛 松藤 限定古酒43度500ml 崎山酒造廠(沖縄本島北部) 【あす楽対応_関東】【愛知・京阪神もあす楽】

数々の賞を受賞した最高峰の沖縄泡盛「松藤」恩納岳の自然水で仕込まれた、まろやかで深みのある限定古酒(クース) 全国酒類コンクール泡盛部門第1位獲得沖縄泡盛「松藤 限定古酒43度」は2006年全国酒類コンクール泡盛部門第一位、 2006年モンドセレクション金賞受賞など数々の賞を受賞した最高峰の沖縄泡盛。 「老麹(ひねこうじ)山水仕込み」の味わい深い泡盛 「松藤 限定古酒43度」は通常40時間ほどかけて造る麹(こうじ)に対し、50時間熟成する老麹(ひねこうじ)を さらに時間をかけ、三日間熟成させる三日麹で仕込まれています。 老麹で麹の酵素力を高め、コクと旨味を造り出す伝統的な製法の泡盛です。 沖縄本島では珍しい軟水でやわらかな泡盛 琉球泡盛「松藤」は沖縄本島中部の酒造場裏にある恩納岳(おんなだけ)の天然水を使用した「山水仕込み」。 恩納村(おんなそん)恩納岳(おんなだけ)の水は金武町(きん)伊芸地区(いげい)だけに供給される自然水。 沖縄本島では珍しい軟水が泡盛本来の味を引き出します。 沖縄泡盛「松藤」の由来 崎山酒蔵廠の代表銘柄「松藤」。2代目崎山起松氏とその妻藤子氏の名から一字ずつ採って命名されたのが「松藤」の由来です。 香りと旨みが凝縮されまろやかな古酒(クース) 泡盛には新酒と古酒があります。新酒は熟成期間が3年未満のもの。古酒とは3年以上寝かせたもので、クースとも呼ばれ大変重宝されています。新酒は華やかな香りと清涼感があるのに対し、古酒は香りと旨みが凝縮されまろやか。 古酒はいわば「泡盛の高級版」。水割りで飲むにはもったいない、ロックやストレートで味わいたい泡盛です。 首里三箇の流れを汲む由緒正しき崎山酒造廠 首里三箇(しゅりさんか)とは、琉球王朝時代の沖縄で王府の命を受け泡盛の製造を許可された地域。現在の那覇市首里にある鳥堀、崎山、赤田の3町を指します。 崎山酒造所は明治38年に那覇市首里で創業した、首里三箇の流れを汲む由緒正しき酒造所。 第二次世界大戦の被害で工場が崩壊したが、昭和21年アメリカ政府の要請で本島本部の金武町字伊芸に官営の酒造所として伊芸酒造廠を設立。その後民営化され崎山酒造廠となりました。 金武町伊芸地区だけに供給される、恩納岳からの自然水で仕込まれた泡盛。沖縄本島では珍しい軟水を使用した泡盛です。 ●製造元 ・崎山酒造廠 ・明治38年に創業した、首里三箇の流れを汲む由緒正しき酒造所。 ・当初官営の酒造所として伊芸酒造廠を設立。 その後民営化され、崎山酒造廠となりました。 ・金武町伊芸地区だけに供給される、恩納岳からの自然水で仕込まれた泡盛です。 ●商品特徴 ・松藤の味の良さがストレートの感じられます。 ・2006年 春季全国酒類コンクール 泡盛部門 第1位 ・2006年 モンドセレクション 金賞受賞 ●飲み方・ストレート ぐいのみかストレートグラスに泡盛を注ぎ一口ずつじっくりと芳醇な味と香りをお楽しみください。 ・ロック  大きめの氷をロックグラスに入れて泡盛を注ぎます。喉ごしの良い爽やかな口当たりと芳醇な味をお楽しみください。 ■原材料名 : 米・黒麹■アルコール度数 : 43度■内容量 : 500ml20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りいたします 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】 kn0906



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