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小鹿酒造 芋焼酎25°小鹿本にごり 1800ml

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定価 : オープン価格
販売元 : 酒問屋 de 健康
発売日 :

価格 商品名 納期
1,700円 小鹿酒造 芋焼酎25°小鹿本にごり 1800ml

昔の芋焼酎の味わい!「昔のいも焼酎は、にごってうまみが深かった…」その昔好まれていたなつかしい味わいを、今一度思い起こして造ってみました。そのヒントは、焼酎製造の最後の仕上げである蒸留にありました。小型蒸留機にコトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込み、少しずつ蒸留しうまみ成分を丁寧にとりだしました。また、蒸留された原酒は、きつい濾過方法は取らず、軽く濾過した程度で熟成を待って出荷します。高級脂肪酸エステルが、一般の焼酎より多量に含まれてますので、特に「さつまいも焼酎」特有の旨みが強く感じられます。昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだいも焼酎です。 アルコール分:25度容量:1800ml原材料:さつまいも・米麹醸造元:小鹿酒造協業組合白麹1800ml・900ml・720ml  黒麹1800ml・720mlもあります。⇒他の芋焼酎ははいかがでしょう!?



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